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Reale — Niko Romito

3 stelle Michelin a Casadonna — il tempio della cucina d'autore abruzzese

Castel di Sangro, AQ

L'esperienza

Il Ristorante Reale è il centro e il motore dell'universo creativo di Niko Romito. Un vero laboratorio di ricerca e sperimentazione sulla materia e sul gusto, ospitato nello straordinario complesso di Casadonna. Niko studia la materia prima per coglierne l'essenza più profonda e sviluppa tecniche di trasformazione per esaltare il gusto in forma pura, sintetica e incisiva. L'accoglienza di Cristiana Romito accompagna ogni ospite in un percorso unico. Prima stella Michelin nel 2007, seconda nel 2009, terza nel 2014.

#ristorante

#3 stelle michelin

#fine dining

#cucina d'autore

#niko romito

#enogastronomia

#casadonna

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Recensioni

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Dove dormire

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Benvenuti al B&B Ex Albergo CentraleScopri l’atmosfera unica di un’antica dimora nel cuore di Atessa, ripensata per offrirti il massimo del comfort e dei servizi moderni. Offriamo camere spaziose con bagno privato, ideali per coppie, famiglie o viaggi di lavoro.🌟 Scegli la tua formula di soggiornoPrenotazione Camere Singole: la scelta perfetta per chi cerca indipendenza, privacy e relax.Uso Esclusivo (Intera Struttura): prenotando insieme la Camera Gialla e la Camera Azzurra, avrai l'accesso riservato a tutti gli spazi comuni dell'intera struttura. L'opzione include l'uso di salotto, cucina abitabile attrezzatissima, lavanderia e ben 30 mq di terrazza panoramica solarium con vista su Atessa.🛌 Le Nostre CamereCamera Gialla, Camera Azzurra & Camera BiancaOspiti: da 1 a 4 persone per ciascuna camera.Letti: 1 letto matrimoniale, 1 letto singolo, 1 divano letto singolo.Comfort comuni: bagno privato/dedicato, SmartTV, aria condizionata, poltrona relax.⚠️ Nota sulla Camera Bianca: questa camera è riservata a chi viaggia da solo, in coppia o in piccoli gruppi fino a 4 persone. Non dispone di accesso alla cucina comune, ma include un angolo break privato con frigorifero, macchina del caffè e bollitore dell'acqua.